Conozca diferentes formas de preparar carnes y aves en el mundo con la ayuda de sencillas recetas explicadas paso a paso y acompañadas de fotografias a todo color..
Incluye indice de recetas por continentes, lista de ingredientes, tabla nutricional de cada plato y glosario de terminos no comunes a los diferentes paises.
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Son 4 tomos. Tapa Dura, 21 x 28 cm, 160 paginas cada tomo.
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